{"id":5343,"date":"2018-12-07T04:25:01","date_gmt":"2018-12-07T03:25:01","guid":{"rendered":"http:\/\/fluxron.com\/?page_id=5343"},"modified":"2025-03-06T13:16:21","modified_gmt":"2025-03-06T12:16:21","slug":"cuisine-professionelle","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fluxron.com\/fr\/cuisine-professionelle\/","title":{"rendered":"Cuisine professionnelle"},"content":{"rendered":"\t\t
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Cuisine professionnelle<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les syst\u00e8mes d\u2019induction intelligents savent enthousiasmer l\u2019utilisateur. L\u2019\u00e9nergie est d\u2019abord convertie en chaleur de mani\u00e8re efficace et directement dans la casserole. La puissance de sortie des casseroles s’adapte \u00e0 cela. Les donn\u00e9es d\u2019exploitation sont stock\u00e9es et peuvent \u00eatre lues en ligne et sans fil via des applications.<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\"Software\"\n\t\t\t\t\t\t
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Software<\/div>\t\t\t
\n\t\t\t\tDiff\u00e9rents programmes informatiques et applications pour smartphones sont disponibles pour le contr\u00f4le de la premi\u00e8re mise en service et pour la configuration sp\u00e9cifique des appareils FLUXRON par le client. Certains outils (FLXtool) sont pour la plupart explicites, d'autres (FLXaccess \/ FLXdownload) n\u00e9cessitent une formation pr\u00e9alable des utilisateurs.\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\"Induction\n\t\t\t\t\t\t
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Induction d'infrastructure<\/div>\t\t\t
\n\t\t\t\tLes syst\u00e8mes d'induction<\/a><\/strong> Built-in<\/strong> et Built-out<\/strong> sont des appareils d'infrastructure qui sont install\u00e9s directement sous le verre CERAN<\/a><\/strong>. Dans le cas des appareils Built-out<\/strong> , les g\u00e9n\u00e9rateurs<\/a><\/strong> BAX<\/strong> , REX<\/strong> et BOX<\/strong> sont install\u00e9s s\u00e9par\u00e9ment de l'unit\u00e9 de bobine. Pour l'installation sous le verre CERAN, les variantes<\/a> <\/strong>\"lift<\/strong>\", \"light<\/strong>\", \"flex<\/strong>\", \"frame<\/strong>\" ou \"slide<\/strong>\" sont disponibles.\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\"Syst\u00e8mes\n\t\t\t\t\t\t
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Syst\u00e8mes thermostatiques<\/div>\t\t\t
\n\t\t\t\tGr\u00e2ce au thermostat \u00e9lectronique ET, tous les appareils thermiques, tels que les bains d'eau, les grils \u00e0 r\u00f4tir et les friteuses, peuvent \u00eatre r\u00e9gl\u00e9s exactement \u00e0 la temp\u00e9rature souhait\u00e9e ou leur puissance peut \u00eatre contr\u00f4l\u00e9e (comme avec le r\u00e9gulateur d'\u00e9nergie). La fonctionnalit\u00e9 souhait\u00e9e peut \u00eatre s\u00e9lectionn\u00e9e sur place. La technologie des circuits hybrides garantit une longue dur\u00e9e de vie, m\u00eame avec des cycles de commutation \u00e9lev\u00e9s.\r\n\r\n \t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\"Composants\"\n\t\t\t\t\t\t
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Composants<\/div>\t\t\t
\n\t\t\t\tLes syst\u00e8mes de chauffage par induction FLUXRON se composent de plusieurs \u00e9l\u00e9ments. La fonctionnalit\u00e9 souhait\u00e9e est cr\u00e9\u00e9e par leur interaction. Gr\u00e2ce \u00e0 la modularit\u00e9, les pi\u00e8ces peuvent \u00eatre assembl\u00e9es selon les sp\u00e9cifications du client et configur\u00e9es en fonction d'un besoin tr\u00e8s sp\u00e9cifique.\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\"Induction\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
Induction \u00e0 poser<\/div>\t\t\t
\n\t\t\t\tLes syst\u00e8mes d'induction<\/a><\/strong> Table-top<\/strong> sont des appareils \u00e0 poser qui peuvent \u00eatre plac\u00e9s directement sur des tables ou des structures et connect\u00e9s \u00e0 une prise \u00e9lectrique. Il en existe deux types, qui se distinguent par leur puissance de sortie maximale et leur hauteur.\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\"Induction\u00a0\u00e0\u00a0encastrer\"\n\t\t\t\t\t\t
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Induction\u00a0\u00e0\u00a0encastrer<\/div>\t\t\t
\n\t\t\t\tLes syst\u00e8mes d'induction<\/a><\/strong> Fit-in<\/strong> et Fit-out<\/strong> sont des appareils encastr\u00e9s qui peuvent \u00eatre utilis\u00e9s directement comme des plaques de cuisson. Le verre CERAN<\/a><\/strong> int\u00e9gr\u00e9 avec le support de verre est install\u00e9 au ras de la surface du po\u00eale \u00e0 l'aide de vis de r\u00e9glage. Avec le Fit-in<\/strong>, toute l'unit\u00e9 d'induction est mont\u00e9e directement sur le support en verre, avec le Fit-out<\/strong> seule l'unit\u00e9 de bobine est install\u00e9e. Selon le concept d'installation et de ventilation, on utilise des g\u00e9n\u00e9rateurs<\/a><\/strong> de type REX<\/strong> et BAX<\/strong>.\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\"Induction\n\t\t\t\t\t\t
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Induction \u00e0\u00a0int\u00e9grer<\/div>\t\t\t
\n\t\t\t\tLes syst\u00e8mes d'induction<\/a><\/strong> Drop-in<\/strong> et Drop-out<\/strong> sont des appareils \u00e0 int\u00e9grer qui peuvent \u00eatre utilis\u00e9s comme des plaques de cuisson \u00e0 induction lorsqu'ils sont ins\u00e9r\u00e9s directement par le haut. Le verre CERAN<\/a><\/strong> est prot\u00e9g\u00e9 par un cadre en verre qui est plac\u00e9 visiblement sur la surface du po\u00eale. Selon le design<\/a><\/strong> \"light\", \"frame\" ou \"slide\", l'unit\u00e9 d'induction est install\u00e9e de mani\u00e8re permanente dans le bo\u00eetier, peut \u00eatre ins\u00e9r\u00e9e par le bas ou pouss\u00e9e par l'avant via le panneau.\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\"Options\"\n\t\t\t\t\t\t
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Options<\/div>\t\t\t
\n\t\t\t\tDivers accessoires optionnels sont disponibles pour \u00e9tendre la fonctionnalit\u00e9. En combinaison avec ces options suppl\u00e9mentaires, les syst\u00e8mes d'induction peuvent \u00eatre \u00e9tendus dans leur fonction, optimis\u00e9s en termes de consommation d'\u00e9nergie et connect\u00e9s \u00e0 des interfaces de donn\u00e9es externes.\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\"Casseroles\"\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
Casseroles<\/div>\t\t\t
\n\t\t\t\tLes pots adapt\u00e9s \u00e0 l'induction sont bien marqu\u00e9s, largement utilis\u00e9s et facilement disponibles. Mais les casseroles sp\u00e9ciales, telles que les po\u00eales WOK, les po\u00eales \u00e9quip\u00e9es de la technologie des capteurs radio ou de la limitation thermique, ainsi que les po\u00eales multicouches embouties, en combinaison avec les syst\u00e8mes \u00e0 induction, peuvent plus qu'inspirer l'utilisateur.\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Pasquale Zaccaria<\/strong><\/h5>\n

Applications commerciales<\/p>\n

+41 71 511 38 85
pasquale.zaccaria@fluxron.com<\/a><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les syst\u00e8mes d\u2019induction intelligents savent enthousiasmer l\u2019utilisateur. L\u2019\u00e9nergie est d\u2019abord convertie en chaleur de mani\u00e8re efficace et directement dans la casserole. La puissance de sortie des casseroles s’adapte \u00e0 cela. Les donn\u00e9es d\u2019exploitation sont stock\u00e9es et peuvent \u00eatre lues en ligne et sans fil via des applications. Einbauinduktion Die Induktionssysteme Fit-in und Fit-out sind Einbauger\u00e4te, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-5343","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nVotre contact pour Cuisine professionnelle | FLUXRON Solutions AG<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"FLUXRON Solutions AG propose des syst\u00e8mes d\u2019induction intelligents qui inspirent l\u2019utilisateur. 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