Les capteurs de bobines mesurent la température du verre CERAN. Celle-ci est nécessaire aussi bien pour la protection de la cuisson vide que pour la fonction de maintien à chaud.
Les systèmes d’induction FLUXRON utilisent généralement des sondes PT100. Cependant, les systèmes d’induction et de thermostat peuvent également évaluer les sondes PT920 ou PT1000 d’autres fournisseurs.
Les antennes sont généralement appliquées sur de petites plaques en céramique et conviennent pour des plages de température jusqu’à 350°C.